Друзі, ми продовжуємо працювати в Харкові. Віримо в ЗСУ і Нашу Перемогу! Слава Україні!
Друзі, ми продовжуємо працювати в Харкові. Віримо в ЗСУ і Нашу Перемогу! Слава Україні!
Код товару: 80951 |
7 людей додали у Вишлист
Автор: А. Богданова
Видавництво: Клуб Семейного Досуга
Обкладинка
М'яка
К-ть сторінок
192 стр
ISBN
978-617-12-1704-1
Формат
205x265 мм
Мова
російська
Приготувати і подати на стіл смачний обід менше, ніж за годину? Перетворити полкуріци, шматочок м'яса або рибне філе в повноцінний обід з декількох блюд? Це не тільки можливо. Ми навчимо, як це зробити легко!
Адже полкуріци для вмілої господині - це бульйон для супу, філе для салату і фарш для фрикадельок, трохи баранини - наваристий м'ясний суп з сочевицею і кебаби з томатною сальсою, а десяток грибів - ароматна юшка з вешенками і грибні деруни в вершковому соусі. Заздалегідь продумайте меню, підготуйте заморожені овочі, кубики бульйону, домашні напівфабрикати, зваріть соуси і заправки, готуйте кілька страв одночасно! І перше за вас вже зробили! Ілюстровані докладні рецепти майже двох сотень смачних страв з простого набору продуктів, кожне з яких зробить честь будь-якому шеф-кухарю, і готові обідні меню, в яких покроково описана черговість дій - всього через 45 хвилин ви побалуєте улюблених свіжим смачним обідом:
- пряний томатний суп з копченими ковбасками, червоною сочевицею з шинкою і морквою і запеченими перцями з булгуром;
- яєчний салат з огірком і синім цибулею і качкою з різдвяним смаком, запеченої з апельсинами і імбиром;
- свинячі ребра в медовій глазурі, запечена картопля з салом і суп з перловою крупою і свининою.
І ще кілька десятків оригінальних меню!