Друзі, ми продовжуємо працювати в Харкові. Віримо в ЗСУ і Нашу Перемогу! Слава Україні!
Всеволод Поліщук - львівський журналіст, письменник, ресторанний маркетолог. Ентузіаст історичнo-гастрономічних досліджень довоєнного Львова, традицій галицької та подільської кухні. Як журналіст працював у газетах «Поступ», «Коментарі» та інших. Співзасновник ГО Клуб Галицької Кухні.
Співавтор концепцій Ресторації Бачевських та понад десятка інших ресторанів. Як консультант співпрацював із ресторанами Вроцлава та Варшави.
