Софія Ґріґсон

Софія Ґріґсон (народилася 19 червня 1959) — англійська кулінарна письменниця та відома кулінарка. Вона пішла тим же шляхом і кар'єрою, що й її мати, Джейн Грігсон. Її батьком був поет і письменник Джеффрі Грігсон, а зведеним братом — музикант і педагог Лайонел Грігсон. Успадкувавши від матері любов до їжі, вона виявила, що їй також подобається писати про це. Її перша стаття про їжу, опублікована в 1983 році в Sunday Express Magazine, мала назву «П'ятдесят способів з картоплею».

Відтоді вона писала колонки для таких видань, як Evening Standard (1986–93), Sunday Times (1994–96) і The Independent (1997–98). Телевізійний дебют Гріґсона відбувся в 1993 році з 16-серійним серіалом Grow Your Greens, Eat Your Greens на Channel 4, який отримав премію Керолайн Вокер (категорія «Медіа»). Серед її нещодавніх телевізійних робіт — Софі Ґріґсон у «Сході» та Софі Ґрігсон у Souk for Travel Channel.

У 2001 році вона виграла нагороду Гільдії авторів кулінарної тематики «Кулінарний журналіст року» за свою роботу в журналі Country Living. Кулінарна школа Софі, розташована в Оксфорді, була першою спеціалізованою кулінарною школою в країні. Зараз вона живе в Апулії на півдні Італії, де керує невеликою компанією громадського харчування Trulli Delicious.