Їжа для мозку. Наука розумного харчування

Автор Ліса Москоні

Видавництво: Наш Формат

Код товару: 105238

290 грн

8 людей додали у Вишлист

Нема в продажі

Обкладинка Тверда

К-ть сторінок 336 стр

ISBN 978-617-7682-24-9

Мова українська

Особисте зростання Науково-популярна література Здорове життя. Спорт Кулінарія Зроблено в Україні

Доставка:

Вартість від 29 грн
Термін доставки 1-4 дні
Доставляємо службами Нова Пошта або Укрпошта
Безкоштовна доставка від 1000 грн
Міжнародна відправка (доставка в інші країни світу)

Гарантія:

Повернення, обмін протягом 14 днів

Варіанти оплати:

Готівкою (в відділенні кур'єрської служби)
Картою VISA або MASTERCARD
Apple Pay
Google Pay

Наш мозок — особливий орган. Його робота безпосередньо залежить від їжі, яку ми споживаємо. Однак поради, які ми щодня бачимо в інтернеті, часто суперечливі й непослідовні. Одного дня ми читаємо, що треба за будь-яку ціну уникати холестерину, а наступного — що він навпаки підтримує здоров’я мозку.

Проблема таких сенсаційних заяв у тому, що лише мізерну їх частку було ретельно перевірено. То якою має бути їжа для мозку? Чи здатна лише сама оливкова олія врятувати від «Альцгеймера»? Яка глюкоза потрібна нашому мозкові? І як зробити свій корисний раціон не лише поживним, а й смачним?

Показати повністю

Відгуки про Їжа для мозку. Наука розумного харчування

0 / 5

Залишити відгук

Ліса Москоні

Ліса Москоні — доктор філософії, заступник директора Клініки профілактики хвороби Альцгеймера при Медичному коледжі Вейл Корнелл (Нью-Йорк), доцент наук з області неврології та радіології. Також є ад'юнкт-викладачем факультету психіатрії Нью-Йоркського університету медицини, Департаменту харчування в Школі харчування та суспільної охорони здоров'я Нью-Йоркського університету імені Стейнхардта.

Ліса Москоні має ступінь доктора наук в галузі неврології та ядерної медицини, та є сертифікованим фахівцем в області комплексного харчування й охорони здоров'я. Її дослідження з раннього виявлення хвороби Альцгеймера добре відомі в США та далеко за межами країни.

Наразі вивчає питання зниження ризику втрати пам'яті від хвороби Альцгеймера, та її запобігання у взаємозалежності із дієтою, правильним харчуванням, розвитком фізичної та розумової працездатності.