Bizlit +38 (099) 562-25-63

Друзі, ми продовжуємо працювати в Харкові. Віримо в ЗСУ і Нашу Перемогу! Слава Україні!

Шляхетна кухня Галичини

Шляхетна кухня Галичини

1300 -10%
1170 грн
1170
0 людей додали у Вишлист
На складі
Обкладинка Тверда
К-ть сторінок 488 стр
ISBN 978-966-448-077-9
Формат 165х215 мм
Мова українська
Доставка:
  • Вартість від 29 грн
  • Термін доставки 1-4 дні
  • Доставляємо службами Нова Пошта або Укрпошта
  • Безкоштовна доставка від 1000 грн
  • Міжнародна відправка (доставка в інші країни світу)
Гарантія:
  • Повернення, обмін протягом 14 днів
Варіанти оплати:
  • Готівкою (в відділенні кур'єрської служби)
  • Картою VISA або MASTERCARD
  • Apple Pay
  • Google Pay

Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання най­відоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів.

Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.

Показати повністю
Відгуки про Шляхетна кухня Галичини
0 / 5
Залишити відгук
Ігор Лильо

Ігор Лильо - український історик, доцент кафедри історії середніх віків та візантиністики.

Дослідник історії України, Галичини, Львова, антрополог та знавець галицької кухні. Директор ГО «Інститут Галицької кухні».

Інші книжки цього автора

Комплект Шляхетна кухня Галичини + Мурашник

Іван Гоменюк, Ігор Лильо, Маріанна Душар

1650 -5% 1567 грн

На складі

Кулінарний записник «Галицькі смаколики»

Маріанна Душар

250 грн

Нема в продажі

Львівська кухня

Ігор Лильо

195 грн

Нема в продажі

Ви дивились

Фотографії