Доктор Остервальдер пише книжки, читає лекції, а також консультує з питань інноваційних бізнес-моделей. Його практичний підхід до дизайну інноваційних бізнес-моделей, розроблений спільно з доктором Івом Піньє, застосовується у багатьох галузях по всьому світу, зокрема компаніями 3М, Ericsson, Capgemini, Deloitte, Telenor та ін. Раніше він допомагав у створенні компанії, що займається стратегічним консалтингом , та її продаж, брав участь у розвитку міжнародної некомерційної організації з центром у Таїланді, яка займається боротьбою зі СНІДом та малярією, проводив дослідження в Університеті Лозанни, Швейцарія.