Пермакультура Зеппа Хольцера

Захоплююча книга, написана людиною, що присвятили все життя роботі з природою і створення надзвичайно різноманітних полікультур. Його робота захоплює дух. - Медді Харланд, редактор журналу Permaculture Magazine Ферма Зеппа Хольцера - це понад 40 гектарів лісових і сільськогосподарських угідь, розташованих на схилі гори в Австрійських Альпах на висоті від 1200 до 1500 метрів над рівнем моря. Це дивовижне місце разюче контрастує з темними ялиновими лісами на оточуючих схилах своїм неймовірним мереживом з терас, високих грядок, ставків, водних потоків і акуратних будівель, з'єднаних мережею доріг і стежок. Замість монокультурних лісових масивів, схили гори тут покриті плодоносним фруктовим лісом і іншої буйною рослинністю - це найяскравіший приклад реального застосування методів пермакультури в усьому світі. У цій книзі Зепп Хольцер докладно і у всіх практичних деталях розкриває свій підхід і все прийоми настільки успішної реалізації гармонійної природного середовища проживання людини, рослин і тварин.

Створення системи пермакультури навіть на великій висоті над рівнем моря

Вирощування великої різноманітності овочів і фруктів, найбільш придатних існуючих умов

Використання терас, ставків і водних потоків як відбивають для накопичення сонячного тепла в садах та інших структурах

Створення зон особливого мікроклімату з використанням скельних оголень і кам'яних насипів

Побудова земляних укриттів для тварин, що утримуються в системі загонів

Культивування грибних культур і багато, багато іншого ...