Друзі, ми продовжуємо працювати в Харкові. Віримо в ЗСУ і Нашу Перемогу! Слава Україні!
Ваш кошик порожній.
Версия сайта на русском языке
Вы всегда можете переключить на украинский язык, воспользовавшись переключателем в шапке сайта
СПАСИБО
Особистий кабінет
Категорії книг
- PR. Брендинг
- Сервіс / Маркетинг послуг
- Маркетингові дослідження
- Стратегічний маркетинг
- Інтернет-маркетинг
- Презентація
Клиенты на всю жизнь
400 грн
- Загальна психологія
- Психологія лідерства і саморозвитку
- Конфліктологія і психологія стресу
- Книжки з психології бізнесу
- Розмальовки-антистрес
Книга-розмальовка «Квіти»
675 грн
Я не знаю, як про це писати
480 грн
Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля
| Код товару: 143943 |
Фотографії
Код товару: 143943
320 грн
0 людей додали у Вишлист
На складі
- Дешевше не знайдеш
- Тільки оригінальні книги
- Безкоштовна доставка від 1500 грн
-
- Доставка:
- Вартість від 29 грн
- Термін доставки 1-4 дні
- Доставляємо службами Нова Пошта або Укрпошта
-
- Гарантія:
- Повернення, обмін протягом 14 днів
-
- Варіанти оплати:
- Готівкою (в відділенні кур'єрської служби)
- Картою VISA або MASTERCARD
Автор: Марко Черветті
Видавництво: Віхола
Обкладинка
М'яка
К-ть сторінок
232 стр
ISBN
978-617-8178-86-4
Формат
130х200 мм
Мова
українська
- Дешевше не знайдеш
- Тільки оригінальні книги
- Безкоштовна доставка від 1500 грн
Опис книги Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля
Марко Черветті пройшов шлях від кухні матері до професійних кухонь у безлічі країн — з Венеції до Піднебесної імперії та назад, а сьогодні його можна зустріти у підвальному барі в центрі Києва чи на виноробні посеред Бессарабії. «Усе дуже просто, достатньо лише мати правильні інгредієнти, любити людство й поважати традиції, як кожен кухар»... Бразильські авокадо та мексиканська кукурудза, таємниці італійських мʼясників і специфіка приготування чорної каракатиці.
Книжка Марко Черветті — це ода смакам і текстурам, філософії майстрів, які роками вивіряли свої рецепти, та традиціям, що передавалися з покоління в покоління. Марко розповідає історії застіль та ділиться рецептами, дбайливо відібраними ним під час численних мандрів світом, — від українського борщу та цибулевих пиріжків Доброго Да до карбонари римського майстра і кесадильї з Мехіко-сіті.
