Bizlit +380995622563
Есть в наличии

История сахара. Сладкая и горькая

Код товара: 5348

Автор: Питер Макиннис

Издательство: Альпина Паблишер
Код товара: 5348
310 грн
310

22 человека добавили в Вишлист

На складе

Автор: Питер Макиннис

Издательство: Альпина Паблишер

Переплет

Мягкий

К-во страниц

204 стр

ISBN

978-5-9614-5669-1

Формат

145х215 мм

Вес

280 г

Язык

русский

Описание книги История сахара. Сладкая и горькая

Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе сахар как важного актера на исторической сцене.
В этой книге удивительная история сахарной индустрии причудливо переплетается с совсем несахарной историей человечества. В разные эпохи он становился причиной кровопролитных войн и процветания целых народов, символом рабского труда и несметного богатства, нечеловеческих страданий и человеческих страстей. На страницах книги, как в приключенческом романе, — рабы и плантаторы, знаменитые флибустьеры и коронованные особы, алхимики и великие ученые.
Сахар… Добро или зло? Сладкий — или все-таки горький?
Любопытные и малоизвестные факты, парадоксальные выводы,изящный ироничный стиль — все это делает книгу Питера Макинниса крайне увлекательной для всех, кто интересуется не только историей "сладкой" индустрии, но и всемирной историей в целом.

Отзывы о История сахара. Сладкая и горькая

0 / 5


5 звёзд

0

4 звезды

0

3 звезды

0

2 звезды

0

1 звезда

0


История сахара. Сладкая и горькая отзывы