Є в наявності
Bizlit +380995622563

Друзі, ми продовжуємо працювати в Харкові. Віримо в ЗСУ і Нашу Перемогу! Слава Україні!

Є в наявності

Уроки французской кулинарии. Часть 2

Код товару: 108987
1

Фотографії

Автор: Джулия Чайлд

Видавництво: Розумна книга
Код товару: 108987
1500 грн
1500

4 людини додали у Вишлист

| 1
На складі

Автор: Джулия Чайлд

Видавництво: Розумна книга

Обкладинка

Тверда

К-ть сторінок

640 стр

ISBN

978-5-00111-301-0

Формат

170х260 мм

Вага

1619 г

Мова

російська

5.00 5 1

Опис книги Уроки французской кулинарии. Часть 2

Ну і навіщо знадобився другий том? І правда, він був підготовлений пізніше, коли виявилося, що перший "залишив за бортом" чи не саму суть французької кухні, а саме те, що найпростіше, спочатку селянське блюдо відмінно підходить для вишуканого званого обіду.

Справді, Биски з омарів і крабів (вам докладно роз'яснять, як їх вибирати і обробляти), фарширована яловича вирізка (ви дізнаєтеся, як правильно фарширувати і шпигувати), сідло баранчика (а це взагалі що таке?), Вишукано приготовані овочі ( скажімо, гратен з картоплі і цикорію Дофінуаз), чарівні десерти (шербети, муси, креми) - все це не тільки неймовірно смачно, але і цілком здійсненно на самій звичайної домашньої кухні. Окрема глава другого тому присвячена випічці французького хліба, який сам по собі є делікатесом.

"Уроки французької кулінарії" стануть у пригоді як молодій жінці (та й чоловікові, чому ні?), Якій подобається готувати, так і досвідченим кулінарові, бажаючому відточити свою майстерність і порадувати домашніх або гостей чимось новеньким.

Відгуки про Уроки французской кулинарии. Часть 2

5.00 / 5

5 зірок

1

4 зірки

0

3 зірки

0

2 зірки

0

1 зірка

0


Уроки французской кулинарии. Часть 2 відгуки

Автори книги Уроки французской кулинарии. Часть 2

Джулия Чайлд
image/data/avtor/no_avtor.jpg
Чайлд Джулия — всемирно известный кулинар, автор мировых бестселлеров, посвященных искусству приготовления различных блюд, автор собственного телешоу.