Уроки французской кулинарии. Часть 1

Код товару: 108986

Фотографії

Автор: Джулия Чайлд

Видавництво: Розумна книга

Код товару: 108986

1500 грн

1350 грн

18 людей додали у Вишлист

На складі

Дешевше не знайдеш
Тільки оригінальні книги
Безкоштовна доставка від 1500 грн

- Доставка:
- Вартість від 29 грн
- Термін доставки 1-4 дні
- Доставляємо службами Нова Пошта або Укрпошта
- Гарантія:
- Повернення, обмін протягом 14 днів
- Варіанти оплати:
- Готівкою (в відділенні кур'єрської служби)
- Картою VISA або MASTERCARD

Автор: Джулия Чайлд

Видавництво: Розумна книга

Обкладинка

Тверда

К-ть сторінок

736 стр

ISBN

978-5-00111-299-0

Формат

170х260 мм

Вага

1830 г

Мова

російська

Книжки для жінок Бестселери Особисте зростання Кулінарія

Дешевше не знайдеш
Тільки оригінальні книги
Безкоштовна доставка від 1500 грн

Доставка:
Вартість від 29 грн
Термін доставки 1-4 дні
Доставляємо службами Нова Пошта або Укрпошта

Гарантія:
Повернення, обмін протягом 14 днів

Варіанти оплати:
Готівкою (в відділенні кур'єрської служби)
Картою VISA або MASTERCARD

Опис Відгуки (0)Автори

Опис

Опис книги Уроки французской кулинарии. Часть 1

Двотомник Джулії Чайлд - воістину унікальне видання. Перш за все тому, що присвячений саме навчання і з його допомогою дійсно можна навчитися готувати по-французьки. У книзі ви знайдете все те, чого ніколи не знайти ні в одному з найпривабливіших і барвистих збірників рецептів: який посуд вибрати (і як, власне, вона виглядає), як саме і якими ножами нарізати інгредієнти (і що на практиці означає той чи інший спосіб нарізки), як смажити, бланшувати, маринувати (і навіщо це потрібно), як покласти продукт на сковороду (в каструлю, форму і т. д.), щоб він не підгорів і приготувався самим апетитним чином, і багато-багато іншого .

У об'ємистому першому томі розказано про приготуванні соусів і супів, страв з яєць і всіляких закусок, в тому числі коктейльних, риби, м'яса, птиці, овочевих страв і салатів, а також дивовижних десертів, в тому числі тістечок і тортів. Докладні покрокові рецепти забезпечені наочними пояснюють малюнками. Більшість рецептів дано з варіаціями, які можна пристосувати під харчові пристрасті сім'ї. До кожної страви додаються поради щодо вибору вина.

З очевидних переваг даного видання слід особливо відзначити повне роз'яснення французької термінології і наявність детального покажчика.

Відгуки (0)

Відгуки про Уроки французской кулинарии. Часть 1

0 / 5

5 зірок

4 зірки

3 зірки

2 зірки

1 зірка

Залишити відгук