Ваша корзина пуста.
Версия сайта на русском языке
Вы всегда можете переключить на украинский язык, воспользовавшись переключателем в шапке сайта
СПАСИБО
Личный кабинет
Пироговедение для начинающих. 60 рецептов
| Код товара: 1113 |
Код товара: 1113
456 грн
10 человек добавили в Вишлист
Нет в продаже
- Дешевле не найдешь
- Только оригинальные книги
- Бесплатная доставка от 1000 грн
-
- Стоимость от 29 грн
- Срок доставки 1-4 дня
- Доставляем службами Новая Почта или УкрПочта
Доставка:
-
- Возврат, обмен в течение 14 дней
Гарантия:
-
- Наличными (в отделении курьерской службы)
- Картой VISA или MASTERCARD
Варианты оплаты:
Автор: Ирина Чадеева
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Переплет
Твердый
К-во страниц
256 стр
ISBN
978-5-00057-288-7
Формат
205х260 мм
Язык
русский
- Дешевле не найдешь
- Только оригинальные книги
- Бесплатная доставка от 1000 грн
Описание книги Пироговедение для начинающих. 60 рецептов
Хотя выпечка по праву считается верхом кулинарного искусства, она, как и любое мастерство, начинается с очень простых вещей — теста и начинки.
Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них: какие виды теста бывают и какие особенности имеет каждый из них, как и из чего замесить правильное тесто, какие ошибки встречаются и как их избежать или исправить, какие приспособления полезны на кухне, какие продукты лучше купить и как из них приготовить вкусный пирог.
Такой математический подход — анализ, логика и точность — поможет избежать ошибок тем, кто уже давно на «ты» с тестом, и освоиться с выпечкой новичкам. Чтобы стать мастером выпечки, купите весы, возьмите в руки книгу и последовательно отработайте рецепт за рецептом. Пора на кухню!
Автор очень подробно расскажет вам о продуктах, их свойствах, оборудовании и приспособлениях.
Виды теста:
- Песочное
- Рубленое сладкое
- Рубленое несладкое
- Кексы
- Бисквит
- Меренга
- Шоколад
Проще не бывает!
Для кого эта книга
Для всех, кто мечтает стать настоящим гуру кулинарного искусства.
Отзывы о Пироговедение для начинающих. 60 рецептов
Пироговедение для начинающих. 60 рецептов отзывы
С этим товаром покупают
