Друзі, ми продовжуємо працювати в Харкові. Віримо в ЗСУ і Нашу Перемогу! Слава Україні!
Друзі, ми продовжуємо працювати в Харкові. Віримо в ЗСУ і Нашу Перемогу! Слава Україні!
Код товару: 121532 |
Автор: Ольга Мартыновская
Видавництво: Клуб Семейного Досуга
Обкладинка
Тверда
К-ть сторінок
96 стр
ISBN
978-617-12-8447-0
Формат
245x170 мм
Мова
російська
• Переможниця проекту «МастерШеф» • Випускниця французької кулінарної школи «LeCordonBleu» Запах тесту і ложка з гоголь-моголем, яку можна було облизати, різнокольорові крашанки зі всілякими візерунками, м'ясні делікатеси, від яких так і хочеться відщипнути шматочок ... А як на рахунок додати трохи шику до традиційних великодніх страв? Фіналістка і суддя проекту «МастерШеф» Ольга Мартиновський зібрала для вас колекцію чудових рецептів. Тут і класична сирна паска за бабусиним рецептом, і вишукані французькі бриоши, домашня бринза і качиний террин, особливі продукти для великодньої кошики і смачні ідеї з продуктами, що залишилися після святкового частування. • Мамина буженина • Ростбіф • Домашня ковбаса • Ніжний паштет з курячої печінки • Паска з вишнями • Бздрожжевая паска
Кожен рецепт супроводжується коментарями Ольги про хитрощі приготування, пропорціях, подачі страви і її затишними дитячими спогадами про магію підготовки домашнього пасхального столу. Про автора: Ольга Мартиновська - суддя проекту «МастерШеф» на телеканалі «СТБ», дипломований кухар, ресторатор, шеф-кухар. Ольга закінчила французьку кулінарну школу «LeCordonBleu» і є керуючим партнером в ресторані «Les Foodies» в Парижі, турботлива мама і невтомний шукач нових смаків і поєднань.