Bizlit +380995622563
Нет в наличии

Настоящая китайская кухня

Код товара: 5725
Настоящая китайская кухня книга купить

Автор: Дмитрий Журавлев

Издательство: Эксмо
Код товара: 5725
293 293 грн

9 человек добавили в Вишлист

Скоро в продаже
Дата поступления пока не известна

Автор: Дмитрий Журавлев

Издательство: Эксмо

Переплет

Твердый

К-во страниц

128 стр

ISBN

978-5-699-82623-0

Формат

205х260 мм

Вес

622 г

Язык

русский

Описание книги Настоящая китайская кухня

Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное — не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая их, вы приготовите самую настоящую китайскую еду, даже если используете нетипичные для китайской кухни утварь и продукты. Теоретические сведения и рецепты подобраны так, чтобы наиболее полно охватить технологии, принятые в китайской кулинарии.

Отзывы о Настоящая китайская кухня

Настоящая китайская кухня отзывы

Авторы книги Настоящая китайская кухня

image/data/avtor/no_avtor.jpg

Любой офисный сотрудник, изнывающий дни на пролет перед монитором своего надоевшего компьютера, позавидует Дмитрию Журавлеву. Ведь ему удалось из своего хобби, своей пламенной страсти сделать... Подробнее