Здоровое питание стало своего рода трендом в современном обществе. Известные эксперты делятся советами и рекомендациями по сбалансированному рациону, а медиа активно популяризируют здоровые пищевые привычки. Но сборник самари «Еда, которая меняет жизнь» перевернет все ваши знания о том, как правильно питаться. Без преувеличения можно сказать, что в ваших руках — ключ к здоровью. И воспользоваться им должен каждый, кто стремится достичь амбициозных целей и прожить долгие годы.
Сегодня во всем мире огромную часть инвестиций тратят на развитие диагностики и лечения. Считается, что это самые перспективные сферы, которые в дальнейшем обеспечат наилучшие показатели здоровья населения. Между тем превентивные меры — изменение питания и ежедневных привычек - могут дать заметный и более быстрый результат. Однако все режимы питания не могут быть одинаково эффективными. Как не запутаться в таком богатом и разнообразном перечне диет? Какая система питания полезна для здоровья, а не только способна решить краткосрочную задачу сбросить вес?
Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в сборнике самари «Еда, которая меняет жизнь». Эта книга будет полезна тем, кто хочет научиться сознательно относиться к своему здоровью, обращая внимание внутрь себя, отслеживая малейшие изменения, рассматривая альтернативы и ставя под сомнение любые истины. На самом деле мы не знаем, каков предел наших способностей. Вместо того чтобы бездумно согласиться с распространенными утверждениями, спросите себя, куда вы хотите прийти, каким хотите быть. Это поможет вам проложить маршрут и сделать как минимум несколько шагов в сторону желаемого, а, как вы знаете, даже незначительные на первый взгляд изменения могут привести к выдающимся результатам.
Читая эту книгу, вы:
-
узнаете все о палеодиете — системе питания наших предков, которая встроена в наши гены и делает нас здоровыми, стройными и энергичными;
-
поймете, что большую часть болезней, которые донимают нас, можно предотвратить, просто исключив из рациона некоторые продукты;
-
переоцените свой рацион, решитесь на смелое сопротивление и бойкот в отношении продуктов, которые нам навязывают, а также сделаете первые шаги на пути к созданию здоровья, своего и своей семьи;
-
научитесь преодолевать чувство беспомощности и отчаяния: эти эмоциональные состояния блокируют работу иммунной системы на клеточном уровне;
-
медитация, йога, работа с психологом помогут вам почувствовать ценность жизни и услышать сигналы вашей души;
-
станете внимательнее и деликатнее относиться к своему мудрому организму, и тогда вам будет комфортно в вашем теле, вы будете жить дольше и счастливее;
-
усвоите, что из всех методов нужно выбрать минимум самых эффективных — это так называемая минимально эффективная доза (МЭД), необходимая для достижения результата;
-
укрепитесь в мысли, что наш главный ограничитель не физическое тело, а разум: то, что мы воспринимаем как неоспоримую истину, отражает лишь один из возможных аспектов реальности;
-
откроете тайную силу овощей, фруктов, трав и специй;
-
раскроете правду и ложь о фастфуде, питании и современной медицине.
В сборник самари «Еда, которая меняет жизнь» вошли двенадцать мировых бестселлеров:
-
«Палеодиета» Лорена Кордейна.
-
«Еда и мозг» Дэвида Перлмуттера.
-
«Соль, сахар и жир» Майкла Мосса.
-
«Антирак» Дэвида Серван-Шрайбера.
-
«Китайское исследование» Колина Кэмпбелла с участием Томаса Кэмпбелла.
-
«Внутренняя история» Джулии Эндерс.
-
«Совершенное тело за 4 часа» Тимоти Ферриса.
-
«Наука и технологии вечной молодости» Сергея Янга.
-
«Против часовой стрелки» Эллен Лангер.
-
«Еда, меняющая жизнь» Энтони Уильяма.
-
«Богиня глюкозы» Джесси Инчаспе.
-
«Метаболизм от лукавого» Роберта Ластига.
Природа позаботилась о том, чтобы в норме наш организм работал как часы. А мы можем помочь ему в этом — меньше подвергая себя стрессовым ситуациям и правильно питаясь. Пусть еда не только насыщает, но и исцеляет!
