Друзі, ми продовжуємо працювати в Харкові. Віримо в ЗСУ і Нашу Перемогу! Слава Україні!
Друзі, ми продовжуємо працювати в Харкові. Віримо в ЗСУ і Нашу Перемогу! Слава Україні!
Код товара: 144115 |
Фото
Автор: Ірина Тараненко, Марта Лешак
Издательство: Видавництво Старого Лева
К-во страниц
36 стр
ISBN
978-966-448-365-7
Формат
200x200 мм
Язык
украинский
Привет! Я — алфавит об украинской кухне. Мои авторы совместно с Тарасом Маселко — коммуникационником и арт-менеджером и Юрием Кошиком — ресторанным шеф-поваром из холдинга эмоций «!FEST» заглянули в каждый уголок нашей страны, чтобы познакомить вас с самыми разными блюдами. От казацкого кулиша до гуцульского баноша.
От котлеты по-киевски до «индюка с подлевой», которую вспоминает полтавчанин Иван Котляревский в своей «Энеиде». От форшмака, который готовило еврейское сообщество Одессы, до крымскотатарских чибереков, которые готовит вся Украина.