Нет в наличии
Bizlit +380995622563

Друзі, ми продовжуємо працювати в Харкові. Віримо в ЗСУ і Нашу Перемогу! Слава Україні!

Нет в наличии

Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино

Код товара: 135017

Автор: Саймон Вулф

Издательство: Yakaboo Publishing
Код товара: 135017
Цена формируется
0

0 человек добавили в Вишлист

Скоро в продаже
Дата поступления пока не известна

Автор: Саймон Вулф

Издательство: Yakaboo Publishing

Переплет

Твердый

К-во страниц

304 стр

ISBN

978-617-7544-49-3

Формат

190х245 мм

Язык

украинский

Описание книги Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино

Ми розібралися з червоним та білим вином, познайомилися з рожевим, на черзі оранжеве, яке ще називають бурштиновим. В англомовних джерелах на його позначення вживають терміни skin-contact або skin-fermented. Традиція виробництва оранжевих вин дуже давня: вона сягає витоками Грузії, де виноробством займаються вже понад вісім тисяч років.

Однак відродження інтересу до цього стилю почалося порівняно нещодавно —  у 1960-х роках — завдяки виноробам із Фріулі та Словенії Йошку Ґравнеру, Станку Радікону, Паоло Водопівцю та іншим захопленим ентузіастам «натурального виноробства». Термін «оранжеве вино» з’явився 2004 року. Нині цей стиль набуває дедалі більшого поширення, а найвідоміша книжка від експерта і популяризатора оранжевого вина Саймона Вулфа «Amber Revolution: Як світ закохався в оранжеве вино» нарешті доступна і для українського читача.

У ній також уміщено інформацію про 180 виробників оранжевого вина із 20 країн усього світу. Крім того, це видання багато ілюстроване фотографіями з виноробень, запаморочливими пейзажами, а також портретами самих виноробів. Ця книжка стане в пригоді всім винолюбам, сомельє, рітейлерам чи виробникам оранжевого вина.

Автор фотографій — Раян Опаз.

Отзывы о Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино

0 / 5

5 звёзд

0

4 звезды

0

3 звезды

0

2 звезды

0

1 звезда

0


Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино отзывы